For første gang i historien begynte innhøstingen av druene i Cognac allerede i august Måned. August for Folle Blanche og i begynnelsen av september for Ugni Blanc. Folle Blanche høstes normalt 1-2 uker tidligere enn Ugni Blanc som er den mest vanlige drusorten.
For de som vurderer en tur til Charente-området i juli, er det mye som skjer i Cognac. I starten av juli hvert år arrangeres en uke med Blues Passions, der både kjente og mindre kjente artister deltar og i starten av august er det duket for Fête de Cognac.
Bache-Gabrielsen utlyste i april sommerjobb i "paradiset" - en traineestilling i familiens Cognac-hus - med en unik mulighet til utforske cognacens verden. Catinka Yndestad, 26 år fra Skedsmo, student ved Norges Handelshøyskole i Bergen, ble den utvalgte som i hele sommer har fått oppleve noen av Bache-Gabrielsens små og store hemmeligheter.